Sidor

fredag, juli 13

Fika någon?


Igår gjorde jag havrerutor till kaffet. De är så sjukt goda. För er som vill mysa med en god liten bit ikväll så bjuder jag.
Havrerutor:
175g smör
4dl havregryn
4 dl fiberhavregryn (går lika bra med 8 dl havregryn)
½dl dinkelömjöl ( går lika bra med vanligt mjöl)
1½ dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk bakbulver
½dl ljus sirap
150 - 200g mörk cholkad
Sätt på ugnen på 200 grader. Smält smöret och blanda med alla trooa ingredienser och sirap. Arbeta ihop massan och bred ut den på en bakpapperklädd långpanna.
Grädda i mitten av ugnen i ca 8min.
Smält chokladen och bred ut den på havrebotten medan den fortfarande är varm.
Ställ kakan svalt. Skär den senad i lagom stora mumsbitar. Redo att njutas. Syndigt gott!!!

Inga kommentarer: