Det var första gången jag stickade just en sån sjal och den kanske inte blev som den skulle. De lodräta raderna skulle inte ha så stora "hål" men den blev fin i alla fall. Jag ska nog göra en till mig själv också, men inte just nu.tisdag, december 28
Revontuli-sjal.
Det har blivit en hel del stickat den sista tiden. Här är en sjal som stickades till min syster som fyllt år. Jag hittade mönstret på Ravelry, en sida med massor av finfina mönster både till försäljning och en del gratis varianter. Just denna sjal heter som rubriken lyder och betyder Norrsken.
Det var första gången jag stickade just en sån sjal och den kanske inte blev som den skulle. De lodräta raderna skulle inte ha så stora "hål" men den blev fin i alla fall. Jag ska nog göra en till mig själv också, men inte just nu.
Det var första gången jag stickade just en sån sjal och den kanske inte blev som den skulle. De lodräta raderna skulle inte ha så stora "hål" men den blev fin i alla fall. Jag ska nog göra en till mig själv också, men inte just nu.torsdag, december 23
Julgodis!
De personer som känner mig vet att jag älskar att baka och framförallt små söta godingar. Jag och barnen har gjort lite julgodis inför morgondagen. Några enklare varianter och några lite kletigare och långkokare.
Vi har gjort vaniljfudge med choklad. Dotterns favorit helt klart. Den lättaste varianten av choklad krisp är att man bara smälter choklad och blandar ner cornflakes, pinjenötter och pekannötter. Bred ut, låt svalna och skär upp. Mycket gott!

Sen har i gjort min favorit, den Italienska nougaten. Den är en lite hårdare och krispigare. Den är också väldigt enkel att göra.
Blanda 250-300g valfria nötter (jag har mandel, pinje och pekan i mina) knappt 1dl mjöl och lite kanel i en bunket. Smält 1½dl socker med 1dl sirap, sockret ska lösa sig. Låt sedan koka upp i ca 1min. Blanda ner 100g mörk choklad, gärna med smak. Blanda ner nötterna och häll ner smeten i en form med bakplåtspapper. Grädda sedan i ugnen ca 30 min på 160 grader. Låt svalna innan ni skär upp nougaten.

Man får inte glömma bort den goda kolan. Denna har vi hottat till med saffran som vi rörde ner när smeten var färdigkokt.

Sist men inte minst så fick det bli tryffel. Just denna tryffel fick bli med lite vuxen smak. Spetsad med Baileys.
Vi har gjort vaniljfudge med choklad. Dotterns favorit helt klart. Den lättaste varianten av choklad krisp är att man bara smälter choklad och blandar ner cornflakes, pinjenötter och pekannötter. Bred ut, låt svalna och skär upp. Mycket gott!

Sen har i gjort min favorit, den Italienska nougaten. Den är en lite hårdare och krispigare. Den är också väldigt enkel att göra.
Blanda 250-300g valfria nötter (jag har mandel, pinje och pekan i mina) knappt 1dl mjöl och lite kanel i en bunket. Smält 1½dl socker med 1dl sirap, sockret ska lösa sig. Låt sedan koka upp i ca 1min. Blanda ner 100g mörk choklad, gärna med smak. Blanda ner nötterna och häll ner smeten i en form med bakplåtspapper. Grädda sedan i ugnen ca 30 min på 160 grader. Låt svalna innan ni skär upp nougaten.

Man får inte glömma bort den goda kolan. Denna har vi hottat till med saffran som vi rörde ner när smeten var färdigkokt.

Sist men inte minst så fick det bli tryffel. Just denna tryffel fick bli med lite vuxen smak. Spetsad med Baileys.
onsdag, december 22
Grått är flott
Nu är den klar. Min gråa sjal i spets. Den är jättestor och fluffig.
Jag började med ljusgrå mohair, men dessvärre tog garnet slut och jag hittade ett litet nystan i mörkgrått. Men tyvärr räckte inte heller det utan sjalen fick avslutas med ett lite tjockare mohair i flerfärgat. Resultatet blev inte som jag hade tänkt mig. I alla fall inte med spetskanten. Man får inte fram den fina avslutningskanten i det garnet. Men sjalen är gosig i alla fall.
Jag började med ljusgrå mohair, men dessvärre tog garnet slut och jag hittade ett litet nystan i mörkgrått. Men tyvärr räckte inte heller det utan sjalen fick avslutas med ett lite tjockare mohair i flerfärgat. Resultatet blev inte som jag hade tänkt mig. I alla fall inte med spetskanten. Man får inte fram den fina avslutningskanten i det garnet. Men sjalen är gosig i alla fall.måndag, december 20
Virkat i vitt.
Helt galet!
Jag fick ett paket idag, det var garn som jag fyndande från Tradera. Jag blev helt varm i kroppen för det var så mycket bättre än jag hade föreställt mig, så det var verkligen ett fynd! Åh, nu vill jag bara sticka i detta istället för den grå.lördag, december 18
Knyt den hur du vill.
fredag, december 17
Just nu...
onsdag, december 15
Vinter pyssel.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)





